Cara Membuat Cake Gula Jawa Untuk 16 potong

: 1. Krim, rebus gula jawa, air, dan daun pandan hingga larut. Saring. Dinginkan. 2. Tuang campuran gula merah ke dalam krim sambil dikocok rata. Masukkan pada wadah plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang. Sisihkan. 3. Cake, aduk rata kuning telur, gula pasir, garam. Tuang larutan gula jawa, pasta pandan, santan, minyak. Kemudian Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

4. Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil kocok hingga mengembang. 5. Tuang putih telur sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil diaduk rata. 6. Tuang adonan pada loyang berukuran 24 x 24 x 4 cm yang sudah dialasi kertas tanpa diolesi dengan margarin. Oven pakai api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, dalam waktu 40 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan. Hiasi dengan krim.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *